Zuurkool salade - 52
Ingrediënten
- 500 g zuurkool
- 5 augurken
- 1 appel
- 75 g noten pasta of
- 75 g pindakaas *
- 100 g yoghurt plantaardige
Optie
- 100 g Crème fraîche of
- 100 g roomkaas *
Instructies
- Laat de zuurkool goed uitlekken door het in een zeef te doen en goed schudden en aandrukken met een lepel.
- Alles mag gesneden worden, de augurken en appel ongeveer 0.5 cm.
- Alles mag in een grote kom en goed gemengd worden.
- Proef of er iets toegevoegd moet worden.
- Optie - in plaats van noten yoghurt kun je ook 100 g Crème fraîche of 100 g roomkaas gebruiken.
- Eet smakelijk
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
