Ga terug
+ servings

Zuurkool salade - 52

Voorbereidingstijd 15 minuten
Porties 2 Personen

Ingrediënten
  

  • 500 g zuurkool
  • 5 augurken
  • 1 appel
  • 75 g noten pasta of
  • 75 g pindakaas *
  • 100 g yoghurt plantaardige

Optie

  • 100 g Crème fraîche of
  • 100 g roomkaas *

Instructies
 

  • Laat de zuurkool goed uitlekken door het in een zeef te doen en goed schudden en aandrukken met een lepel.
  • Alles mag gesneden worden, de augurken en appel ongeveer 0.5 cm.
  • Alles mag in een grote kom en goed gemengd worden.
  • Proef of er iets toegevoegd moet worden.
  • Optie - in plaats van noten yoghurt kun je ook 100 g Crème fraîche of 100 g roomkaas gebruiken.
  • Eet smakelijk
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!